Super lecker, preiswert und flott zubereitet: Tagliatelle mit grünem Spargel und Schinken.
Tagliatelle mit grünem Spargel und Schinken
Poulardenkeule-Kritharaki-Pfanne aus dem Ofen
Vor einigen Jahren hatte ich beim Griechen mal ein Gericht, was mit Kritharaki zubereitet wurde, und mir vorgenommen, damit irgendwann auch mal etwas zuzubereiten. Geflügel steht auch immer wieder mal auf meinem Speiseplan − da meistens Poularde (die, die mit kok im Namen). Was sprach also dagegen, eine Mischung aus beidem zu kreieren?
September in Bildern und Marginalien
Kleine Momente, zu wenig für einen eigenen Artikel, dennoch erwähnenswert − mehr oder weniger in Facetten dies und das in Bildern skizziert. Corona hat einerseits alles im Griff, andererseits gehts dennoch irgendwie weiter: „watt mutt, datt mutt.“