vom Einfachsten das Beste
Kochgruppe in Hannover
Wie letzte Woche im Artikel Kochgruppe mit gegrillter Birne und Steckrübeneintopf […] angedeutet, nun die „Auflösung“, für welches Menu sich die Kochgruppe entschieden hatte
Es gab als Weihnachtsmenu, für die wir unsere Kochkasse mit rund 40 Euro zusätzlich „geplündert“ hatten „Kochgruppe mit Weihnachtsmenu – Champignon-Carpaccio, Hühnersuppe, Italienische Poularde, Tiramisu“ weiterlesen
Aus verschiedensten Gründen hatte ich die letzte Zeit nicht mehr an unserer Kochgruppe in Hannover teilgenommen. Montagscafé, Hyposensibilisierung, Physio, Weihnachtskekse backen u.e.m. hat mir gereicht. Und mit der Gruppe war es mir in letzter Zeit auch ein wenig zu „wuselig“. Eine kleine Pause ist oft hilfreich.
Die Woche zuvor erhielt ich einen Anruf, dass an diesem Tag unser Weihnachtsessen für die Folgewoche besprochen werden sollte. Das wollte ich mir dann doch nicht entgehen lassen. „Kochgruppe mit gegrillter Birne und Steckrübeneintopf mit Gremolata“ weiterlesen
Nach unserer diesmal, wie auch die vergangene(n), recht umfangreiche(n), lang dauernde(n), und mit etlichen Alternativen zu bedenkende(n) Abstimmung(en), sowie einem ganzen Stapel vorliegender Kochbücher zu allem möglichem − einige immer wieder gern Fleischlos (Richtung −> vegan), andere Fleischarm (−> vegetarisch), wieder andere dies und das nicht mögen, etc. pp. − (verschwurbelt, nicht?) hatte sich die 8-köpfige Gruppe entschlossen für
„Kochgruppe mit gegrillter Avocado, Rosenkohl und Frikadellen, Zitronen-Quarkspeise“ weiterlesen