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Peters Blog

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Schlagwort: kalte Speisen

Veröffentlicht am 1. April 201413. April 2020

Leberpastete

Leberpastete auf Baguette

Zutaten:
250 g Leber
500 g Speck
4 Eier
500 ml Milch
Pfeffer, Salz „Leberpastete“ weiterlesen

Veröffentlicht am 18. März 201426. September 2020

Obatzter

Obatzter

Zutaten:
300 g Camembert, 3 EL weiche Butter, 1 Zwiebel oder Schalotte, Kümmel, Pfeffer, Salz, Paprikapulver edelsüß „Obatzter“ weiterlesen

Veröffentlicht am 14. März 201413. April 2020

Quark, angemacht

Schnittlauch-Sahnequark

Zutaten:
Sahnequark (40%ig), evtl. zus. Creme Fraiche, Salz, Pfeffer, Kümmel, Zwiebeln, Schnittlauch, ggf. Kresse „Quark, angemacht“ weiterlesen

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