vom Einfachsten das Beste
rund ums Kochen
Bunt war es heute, mit Oldies im Hintergrund, und einer Menge Flachserei 😆
Heute, gegen Ende der Zeit in der alten Kontaktstelle*), hatten wir uns entschieden für „Kochgruppe mit Lauch-Cremesüppchen, Pizza in Variationen und Eis“ weiterlesen
Zutaten:
Schweinefilet (pariert, also Fett entfernen), Champignons, Ziegenkäse-Camenbert; Butter, Creme-Fraiche, Salz, Pfeffer, eine kleine Baguette-Hälfte „Schweinemedallion auf Rahm-Champignons“ weiterlesen
Jede Menge Frühlingskräuter verarbeitet Armin Roßmeier heute: für eine Kräuterkruste beim Schweinebraten und für ein frisches Frühlingssüppchen. „Kräuterküche“ weiterlesen