vom Einfachsten das Beste
rund ums Kochen
Den Januar hatte ich der kalten Witterung und „Eisgang“ wegen keine Lust, an der Kochgruppe teilzunehmen. Mein Plan war, ab Februar − sollte nicht wieder ein Kälteeinbruch erfolgen − wieder regelmäßiger teilzunehmen. Da die Gruppe nicht wie früher gut besucht wird (kochen ist aus Brandschutzrechtlichen Gründen untersagt, nur „kleine Gerichte sind möglich), hat sich die Leitung entschieden, wechselnde Angebote anzubieten. „Kochgruppe, ein paar Infos“ weiterlesen
Manchmal sind die einfachsten Gerichte die leckersten, und fix zubereitet…
Zutaten:
Gambas (frisch oder gefroren), Schalotten, Knobi, Olivenöl, Pfeffer aus der Mühle, Salz; Spaghetti (Zubereitung Nudeln, sofern nicht fertig gekaufte), Salz „Gambas an Spaghetti mit Salat“ weiterlesen
Nun geht es Schlag auf Schlag, das nächste Treffen steht an (diesmal wieder mit verbindlicher Anmeldung 😉 ). Mit heutigem Datum sind es bereits 9 Teilnehmende. Könnten also wieder mehrere Küchen werden, wo gemeinsam „gebrutzelt“ wird. „Cookasa, nächstes Treffen, Infos“ weiterlesen