Vom Vortag hatte ich noch Filet und Champignons über. Große Lust etwas zuzubereiten hatte ich bei den derzeitigen schwülen Temperaturen nicht. Filet mit Champignon-Risotto geht flott von der Hand, und braucht nur wenige Zutaten. Salat dazu − zack, Menü fertig.
Kochgruppe mit Tomaten-Mozzarella-Salat, Gaisburger Marsch und Obstsalat
Ging wieder mal recht flott mit unserer Gruppen-Abstimmung und 7 Teilnehmenden. Vorschläge waren u.a. Gemüseeintopf, oder Lasagne…, frischer Salat vorweg, Tiramisu als Dessert…
Entschieden hatten wir uns für
- Mozzarella-Tomaten-Salat mit Giabatta
- Gaisburger Marsch
- Obstsalat (alternativ Joghurt)
- obligatorischen Espresso
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Kochgruppe mit Salate, Frikadellen, süß-fruchtigen Dessert
Diesen Tag, da die Gruppe mit 5 Teilnehmenden recht dünn gesät war, war die Wahl zwischen wenigen Vorschlägen flott erledigt. Wir hatten uns entschieden für „Kochgruppe mit Salate, Frikadellen, süß-fruchtigen Dessert“ weiterlesen