Bei typischen Aprilwetter „bewaffnet“ mit Regencape und Tupperle am Donnerstag recht früh bei unserem Neubau in Hannover eingetroffen. Vorher noch am Bahnhof flott ein Bild geschossen.
Kochgruppe mit Linseneintopf bei Aprilwetter
schneller und preiswerter Eintopf
Ich schrieb bereits, dass ich so wenig wie nötig an Lebensmitteln wegschmeiße, und soviel wie möglich verwende. Dies gilt auch für die „Reste“ beim Discounter, die meist als „Karnickelfutter“ kostenlos angeboten werden.
Orientalischer Lammtopf mit Graupen
Zutaten:
250 g Perlgraupen, 1 kg Lamm (Schulter und/oder Rippchen), 2 Zwiebeln, 1 Rosmarinzweig, 2 Zehen Knoblauch, 300 g Tomaten, 1 Dose Kichererbsen, 1 Dose Weiße Bohnen, 1 Dose geschälte Tomaten, 1 Chilischote, 3 Kartoffeln, 3 Möhren, 1 Bund Petersilie, ¼ Knolle Ingwer, Salz, Zucker, Brühe „Orientalischer Lammtopf mit Graupen“ weiterlesen