Zutaten:
gepulte Krabben (vorzugsweise Nordseekrabben), Latuga (oder Salatherzen), Orange, Tomate; süße Sahne, Schmandt, Salz, Pfeffer, Currypulver, Cayennepfeffer „Krabbensalat“ weiterlesen
Krabbensalat
Bratkartoffeln wie sie mein Papa zubereitete
Mein Papa konnte kochmäßig kaum etwas zubereiten, aber seine Bratkartoffeln waren die Wucht in Tüten.
Mojo Verde
Zutaten:
eine Handvoll scharfe Peperoni, ein paar milde Peperoni, eine halbe Handvoll Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer „Mojo Verde“ weiterlesen
Hobbys
Meinen Hobbys bin ich einigen gleichzeitig nachgegangen, andere sind zeitversetzt zu betrachten, einige sind aus der Hobbythek entstanden. „Hobbys“ weiterlesen