Zutaten:
hartgekochte Eier, ungepellt, angekickt (d.h. das Ei nach dem Kochen einmal die Pelle ein wenig brechen)
Soleier, wie ich sie mag
Champignon-Creme-Süppchen
Zutaten:
Champignons (braune wenn möglich, da geschmackvoller), Schalotte, Schlagsahne, Creme-Fraiche, Butter, Salz, Pfeffer; (altbackene) Brötchen (oder Baguette o.ä.) „Champignon-Creme-Süppchen“ weiterlesen
darf ich „Billigfleisch“ essen?
Jeder Deutsche isst im Schnitt 60 Kilo Fleisch pro Jahr. Woher das Fleisch kommt, wissen die wenigsten.
Woher auch, es steht ja meistens nicht auf der Verpackung. Viel Geld dafür ausgeben möchte der durchschnittliche Verbraucher auch nicht. „darf ich „Billigfleisch“ essen?“ weiterlesen