Zutaten:
12 Stk. frische Holunderblütendolden, 5 Liter kaltes Wasser, 2 Zitronen (unbehandelt), 1 Päckchen Zitronensäure, 1½ kg Zucker „Fliederblüten-Sekt“ weiterlesen
Fliederblüten-Sekt
Obatzter
Zutaten:
300 g Camembert, 3 EL weiche Butter, 1 Zwiebel oder Schalotte, Kümmel, Pfeffer, Salz, Paprikapulver edelsüß „Obatzter“ weiterlesen
Schnitzel Wiener Art
Ein Klassiker − das Original Wiener Schnitzel selbstverständlich mit Kalbfleisch.