Kochgruppe mit Möhren-Apfel-Rohkost – Nudelvariationen – Dessert und etwas chaotisch

Kochgruppe mit Nudelvariationen

„Viele Köche verderben den Brei“. So irgendwie der Tenor bei der Kochgruppe an diesem Tag. Nach etlichen „wir-denken-jetzt-erst-mal-5-Minuten-Hinweisen“ und einigen Nachzüglern, sowie neuen Gästen, die früher als gedacht wieder weg waren, hatte sich die Gruppe „durchgerungen“ zu

  • Möhren-Apfel-Rohkost mit pikantem Dressing
  • Bandnudeln in Variationen
    – mit Zitronen-Sahne-Sauce und frischem Salbei
    – mit Hähnchen-Geschnetzeltem
    dazu ein weiterer Hauptgang (unüblich) mit Spaghetti (vegetarisch)
  • Vanilleeis mit Schokoladensauce
    und Käffchen dazu (auf Espresso später hatte ich verzichtet, *ausgründen)

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Kochgruppe mit Salat – Kartoffelgratin, Bouletten, Gemüse – Vanilleeis und Zwischenstopp

Kartoffelgratin Bouletten Gemüse

Recht groß war heute die Kochgruppe. Und laut − teilweise extrem laut. Wir hatten alte/neue Gäste. 10 Teilnehmende hatten sich, nachdem letzte eintrafen, und vorherige „Beratungen“ stattfanden, entschieden für

  • Salatvariationen
  • Kartoffelgratin mit Bouletten/Frikadellen und Gemüse
  • Vanilleeis mit heißen Himbeeren (spendiert von unseren Geburtstagskindern)
  • obligatorischen Espresso

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Kochgruppe mit Tomatensalat – Lasagne – Tiramisu und etlichen Baustellen

Lasagne - Kochgruppe mit Tomatensalat-Lasagne-Tiramisu

Nachdem ich aufgrund der Umleitungen und zu erwartenden Unwetter mit der Taxe hinfahrend pünktlich bei unserer Kochgruppe ankam, war das aber auch nix. Unsere „Leiterin“ hatte es in einer Polizeikontrolle erwischt. Kam deswegen deutlich später als sonst.

Womit die ersten Wartenden im wahrsten Sinne des Wortes im Regen standen. Irgendwas ist immer. 🙄

Diesmal wurde (eeendlich) mein Vorschlag für Lasagne angenommen. Unser komplettes Menu an diesem vermischtem Regentag

  • Tomatensalat mit Mozarella und Frühlingszwiebeln
  • Lasagne in Variationen
  • Tiramisu mit Kaffee dazu, anschließend obligatorischen
  • Espresso

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