Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen. − Johann Wolfgang v. Goethe
Gewürzkiste, „scharfe Abteilung“
Was ich heute so in der Küche an Gerätschaften einsetze
Nunja, während meiner Ehe hatten wir doch einiges mehr in unserer Küche. Alles ändert sich eben mal. Auch meine Einstellung, was so alles gebraucht wird. Hängt vlt. auch mit einigen „Einschnitten“ zwischen 2009 bis 2011 zusammen. „Was ich heute so in der Küche an Gerätschaften einsetze“ weiterlesen
Senf herstellen
Simon Pearce, Kabarettist, gibt beruflich zu vielem seinen Senf dazu. Wie jeder Senf machen kann, verrät ihm Miriam Ascherl. Die Rezepte zum Nachkochen. „Senf herstellen“ weiterlesen