So gehen Burger heute! Weil das Drumherum genauso zählt wie die inneren Werte. Ein YUMMY-TEIL!
Flucht, Fußball und ein Stückchen Glück
Das Team Mandela aus Lehrte bei Hannover ist nicht irgendeine Fußballmannschaft. Es ist die erste in ganz Norddeutschland, die komplett aus Flüchtlingen besteht und am offiziellen Spielbetrieb in der 4. Kreisklasse teilnimmt. „Flucht, Fußball und ein Stückchen Glück“ weiterlesen
Orientalischer Lammtopf mit Graupen
Zutaten:
250 g Perlgraupen, 1 kg Lamm (Schulter und/oder Rippchen), 2 Zwiebeln, 1 Rosmarinzweig, 2 Zehen Knoblauch, 300 g Tomaten, 1 Dose Kichererbsen, 1 Dose Weiße Bohnen, 1 Dose geschälte Tomaten, 1 Chilischote, 3 Kartoffeln, 3 Möhren, 1 Bund Petersilie, ¼ Knolle Ingwer, Salz, Zucker, Brühe „Orientalischer Lammtopf mit Graupen“ weiterlesen