An knackig-kalten Wintertagen mag ich gern deftig-einheizendes. Wie z.B. (m)eine Zwiebelsuppe, und anschließend einen deftigen Elsässer Flammkuchen. Den Flammkuchen ohne chichi hatten wir einmal während eines Elsaß-Urlaubs kennengelernt. „Elsässer Flammkuchen auf Pizzastein und Zwiebelsuppe“ weiterlesen
Kochgruppe mit Rote-Beete-Rettich-Salat, Grünkohl mit Bregenwurst, Vanillepudding
So flott wie diesmal hatten sich 7 Teilnehmende unserer Kochgruppe schon lange nicht auf unser Hauptgericht − Grünkohl mit Bregenwurst − geeinigt. Nur bei der Wahl der Kartoffeln dazu gabs etliche Variationswünsche. „Kochgruppe mit Rote-Beete-Rettich-Salat, Grünkohl mit Bregenwurst, Vanillepudding“ weiterlesen
In eigener Sache: Kommentare nun abgestellt
Nicht, dass auf meinem Blog ab und an sinnvoll/hilfreich kommentiert wurde. Es wurde eher bei FB, Twitter und/oder Instagram seine Meinung zu diesem oder jenem kundgetan. Deshalb: Kommentare nun abgestellt. „In eigener Sache: Kommentare nun abgestellt“ weiterlesen