Glaubensfragen

Glaubensfragen

Wie z.B. bei sabienes.de oder Hans’ens Tagesgedanken erwähnt, sehe ich es zwiespältig, über Glauben bzw. Glaubensfragen zu bloggen. Grund: wie schnell können Glaubens-Gefühle mit unpassenden Formulierungen verletzt werden, wie unpassend kann es im Versuch der Missionierung enden? „Glaubensfragen“ weiterlesen

Wege des Fleisches

Wege des Fleisches

Fast 66 Kilogramm Fleisch isst jeder Europäer im Schnitt pro Jahr. Doch wissen wir eigentlich, wo genau unser Fleisch herkommt und welchen Weg es hinter sich hat, bevor es auf unserem Teller landet? Welche Möglichkeiten haben deutsche und französische Verbraucher nachzuvollziehen, aus welcher Haltung ein Tier stammt? Eine investigative Recherchereise quer durch Europa. „Wege des Fleisches“ weiterlesen