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Peters Blog

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Monat: Juli 2019

Veröffentlicht am 29. Juli 20199. Juni 2020

Schafkäsecreme mit Frühlingszwiebel und Knoblauch

Schafkäse-Creme

Bei Facebook gelesen und für gut befunden − allerdings ein wenig abgewandelt: Schafkäsecreme mit Knoblauch.

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Veröffentlicht am 27. Juli 20199. Juni 2020

Bouletten/Frikadellen mit Schafkäse, Tomatenreis und Champignons

Bouletten mit Schafkäse und Tomatenreis

Bei der derzeitigen Hitze habe ich keine Lust lange am Herd zu stehen. Etwas Leckeres, wie meine Bouletten mit Schafkäse, sollte es dann doch mal wieder sein. Dazu einen flott zubereiteten Tomatenreis…

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Veröffentlicht am 21. Juli 20199. Juni 2020

Bavette all`aglio e olio mit Palmkohl

Bavette all aglio e olio mit Palmkohl

Mehr durch Zufall bin ich am Bauernmarkt am Hannover Hauptbahnhof über das Angebot „Palm- oder auch Schwarzkohl“ „gestolpert“. Den wollte ich mir mit Pasta zubereiten.

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