Zutaten:
Quark, Creme Fraiche, Frühlingslauch-/zwiebeln, Schalotte (oder Zwiebel), Schnittlauch, Knoblauch, Salz, Pfefferkörner, Kümmel (ganz); Baguette, Butter
Frühlingsquark wie ich ihn mag
Kochgeschichten, Flüchtlinge und Seniorinnen kochen gemeinsam
In Greifswald kochen Flüchtlinge gemeinsam mit Seniorinnen. Das Projekt kommt bei den Gästen und Köchen gut an.
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Wo will ich in meinem Leben noch hin?
„Mit Mitte 60 ist das Ende in Sicht, man kann nicht so tun, als seien die Fragen nicht da…“.
Christine Westermann, die beliebte Fernsehmoderatorin der WDR-Sendung „Zimmer frei“, ist an einem Wendepunkt angekommen. „Wo will ich in meinem Leben noch hin?“ weiterlesen