Viele kleine, traurige, große, schöne, erschütternde, neue-Perspektive-zeigende Ereignisse prägten das Jahr… „meine Sicht 2015“ weiterlesen
Wildgemüse von Wiese und Feld
Wildgemüse − nicht Unkraut − ist nicht standardisiert wie das übliche Gemüse vom Händler. Es kann sein, dass die zu unterschiedlichen Zeiten gesammelten (resp. gekauften) Gemüse unterschiedlich schmecken, es kann sogar dadurch vorkommen, dass ein Gericht mißlingt.
Lass Dich dadurch nicht entmutigen! „Wildgemüse von Wiese und Feld“ weiterlesen
warum koche ich gern, Teil 3
Im Beitrag „statt Blogparade: […]“ skizzierte ich ansatzweise meine schlesische Großmutter väterlicherseits „Ein Kind der Liebe, doch mehr „zufällig“. Ich gehe nicht weiter darauf ein, was meine Großmutter, als meine Mutter mit mir schwanger war, verlangt hatte. Es hätte schrecklich enden können, nur soviel dazu. Nachdem ich jedoch auf der Welt war, waren meine Großeltern immer gut zu mir, trotzdem das Verhältnis die ganzen Jahre angespannt war. „warum koche ich gern, Teil 3“ weiterlesen