Schweinefilet in Bleu d’Auvergne-Sauce (Blauschimmelkäse-Sauce)

Schweinefilet in Bleu d Auvergne-Sauce

Nach meiner Physio hatte ich richtig Bock auf ein richtig heftig-deftiges Gericht. Schweinefilet mag ich, Gorgonzola bekam ich nicht, dafür einen Bleu d’Auvergne (Blauschimmelkäse), und frische mediterrane Kräuter (Thymian, Rosmarin, Salbei, Lorbeer). Crème fraîche hab ich eh immer zu Hause, genauso wie Nudeln. „Schweinefilet in Bleu d’Auvergne-Sauce (Blauschimmelkäse-Sauce)“ weiterlesen

Winterfest 2018 beim DRK OV Lehrte

Winterfest 2018 beim DRK OV Lehrte

Kalt war es, eisige 2° C, als unser Winterfest 2018 beim DRK stattfand. Mein 1., an welchem ich teilnahm. Es waren wohl mobile Heizungen in der Halle installiert, doch mehr als ein laues Lüftchen kam da nicht. Nach rund 4 Stunden war ich durch und durch gefroren, trotzdem dick „eingepackt“ (mit „Zwiebeltaktik“). Auch heißer Apfelwein wärmte nicht wirklich. „Winterfest 2018 beim DRK OV Lehrte“ weiterlesen