vom Einfachsten das Beste
Wie ich mehrfach beschrieb − u.a. hier − verwende ich so gut wie nie Fertiggerichte, keine TK-Pizza usw. Manchmal habe ich jedoch nachts Anwandlungen, aber weder Zeit noch Lust, mich lange mit der Zubereitung einer Pizza zu beschäftigen. „Kochgeschichten, Lehrter Pizza Speziale“ weiterlesen
Syrien is(s)t mehr als Krieg. Hadi Nsreeny gibt in Berlin Kochkurse mit Rezepten seiner Heimat. Nicht nur der kulinarische Hunger wird gestillt: Er erzählt auch von den Erlebnissen seiner Flucht. „Kochgeschichten, Syrisch kochen lernen von Flüchtlingen“ weiterlesen
Heute, beim Wochenendeinkauf traute ich meinen Augen nicht… Eine junge Frau packte in ihrem Einkaufswagen überwiegend Fertigpizza und sonstigen Fertigkrams in den Kofferraum ihres Autos − was ich bereits an andere Stelle hinterfragt hatte: wieviel Fertiggerichte braucht der Mensch?