vom Einfachsten das Beste
Was gibt es zu Ostern? Etwas Buntes – etwa einen vielseitigen Frühlingssalat mit Artischocken und Bries, pochierten Saibling mit Paprikapürree in knallorange und Lamm natürlich, diesmal als Schulter, und ein Kartoffelgratin in vielen Farben… „Osterküche 2015“ weiterlesen
Endlich beginnt wieder die Bärlauch-Saison.
Armin Roßmeier (ZDF, Volle Kanne) hat sich ein leckeres Menü mit dem schmackhaften und gesunden Frühlingskraut ausgedacht, das leicht nachzukochen ist. „Bärlauch“ weiterlesen
Wer die Mühe nicht scheut, und sich selbst Nudeln herstellen möchte, nichts ist simpler als das. Wenn zudem eine Nudelmaschine vorhanden ist, ist die Herstellung um ein Vielfaches einfacher. „Nudeln, selbstgemacht“ weiterlesen