Was ist denn
Blanchieren – haschieren – Julienne?
Einige der Fachbegriffe werden folgend erklärt… „Koch ABC“ weiterlesen
Koch ABC
Kochgruppe mit bunten Salat und Ofenkartoffeln mit Schnittlauch-Sahnequark
Heute gab es viel vegetarisches, witziges, reichliches, gesundes, an(zu)sprechendes…
Entschieden hatten wir uns für „Kochgruppe mit bunten Salat und Ofenkartoffeln mit Schnittlauch-Sahnequark“ weiterlesen