Immer, wenn es die Wetterlage erlaubt − an diesem Februarsonntag war es ungewöhnlich frühlingshaft warm − sehe ich zu, meine knackend-schmerzende Glieder zu bewegen. „Aktiv gegen Cholesterin statt Pillen“ weiterlesen
gemeinsam kochen mit Freunden – Biryani und andere Leckereien
Während meines Geburtstagsfrühstück im letzten Jahr kamen wir auf die Idee, gemeinsam etwas zu kochen. Sherzad erwähnte das Gericht, welches wir bei seiner Einweihungsfeier genossen hatten: Biryani, ein Gericht aus dem Irak. So etwas Richtung Risotto, in unserem Fall als Füllung für eine Poularde.
Dazu sollte es weitere Leckereien geben… „gemeinsam kochen mit Freunden – Biryani und andere Leckereien“ weiterlesen